山口県醤油たまごかけご飯のしょうゆは河村醤油株式会社　味と夢を食卓に山口県の温暖な気候でじっくりゆっくりおいしくなりました。

鶏肉：一人前約150g（４～５個）
片栗粉・油・山海焼きのたれ

作り方

1、お肉全体に片栗粉をまぶす

2、170℃に熱した油で5～6分（お肉が浮いてきます。）
（一度に何本も揚げるときは油の温度が下がらないよう注意。）

3、揚げあがりをすぐにたれにからませて出来上がり。

ワンポイントアドバイス：山海焼きのたれにごまや香辛料を入れてみてください。残った山海焼きのたれにレモン汁を入れ付け合わせのキャベツの付けだれに。

河村醤油TVCM

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