うすくち醤油にかつお・いりこ・こんぶのだしをほどよくブレンドしたうす色の和風調味料です。
●水でうすめるだけで誰にでも簡単に出来ます。
●色がうすくきれいに仕上がります。
お吸いもの 本品１に対し水１５の割合
なべもの 本品１に対し水１５の割合
おでん 本品１に対し水１５の割合
お正月の雑煮 本品１に対し水１５の割合
たき込みごはん 本品１に対し水１５の割合
茶わんむし 本品１に対し水１０の割合
うどんつゆ 本品１に対し水１０の割合
そばつゆ 本品１に対し水１０の割合
煮もの 大根、ごぼう、なす、にんじん、白菜等の
煮ものにも使えます。
●味はお好みで調節して下さい。
●その他いろいろな料理におためし下さい。
