「山のもの焼いたか〜海のもの焼いたか〜 山海の幸を美味しく食べよう」しょうゆと砂糖をじっくりと炊き込んで作った和風たれです。 手間を惜しまずじっくりと炊き込めば、ただの砂糖醤油の風味から、濃厚で深い甘味の和風たれに変わっていきます。その職人の技をお届けします。 白身魚の煮つけ・ブリの照焼き・イカ焼きをはじめ、牛肉炒め・豚のしょうが焼きなどの肉料理にも合います。
